I vores lyse og venlige butik arbejder vi på skift 4 "voksne " piger - i weekenderne har vi hjælp af yderlig 5 piger, der til daglig går i skole.
Vi åbner kl. 06.00 om morgenen - her er vi klar med frisk bagt franskbrød og rugbrød, lune rundstykker og morgenbrød.
Senere på formiddagen kommer der kager i butikken efterhånden som de bliver færdige i bageriet.
Udover vores brød og kageafdeling har vi også en afdeling for sandwich og smørrebrød
Dagligt producerer vi mellem 60 og 70 stk. sandwich, eller "friskfood" som vi kalder det ,til butikken, og ofte har vi smørrebrød og pålægskagemand på bestilling. Så skal du have gæster eller på tur er vi klar med friske "madpakker" - vi tager gerne mod bestilling.
